家庭做蛋挞的简单方法

你想在家里做蛋挞吗?这是一个很好的想法。有很多简单的方法可以制作美味的蛋挞1。一般来说,你需要准备以下材料:

蛋挞皮
鸡蛋
牛奶
白糖
炼乳或淡奶油(可选)
你可以按照以下步骤制作蛋挞:

将牛奶、白糖和炼乳或淡奶油(如果有的话)放入一个碗中,搅拌均匀。
打入鸡蛋,搅拌均匀,过滤掉泡沫和杂质,得到蛋挞液。
将蛋挞皮放入蛋挞模中,用叉子在表面扎几个小孔,防止起泡。
将蛋挞液倒入蛋挞皮中,不要太满,留一些空隙。
预热烤箱至200℃,将蛋挞放入烤箱中层,烤约15分钟,直到表面呈金黄色。
取出蛋挞,稍微冷却后即可享用。

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